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铁板豆腐技术培训

课程学费880元

培训周期3-5天能完全掌握

上课时间9:00-12:00 13:00-18:00

开课日期随到随学/学会为止

关注人数1886

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课程详情

项目简介:
铁板豆腐是一款流行街边小吃,口味品种齐全,花样繁多,具有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。放眼看全国,各地的铁板豆腐生意都异常火爆,而且经久不衰!那么为什么呢?究其原因无非是铁板豆腐这门生意投资小、利润高,有没有店面都可以经营!如果想投资千元做个生意,那么选择铁板豆腐,没有店面摆流动路边摊即可,即使想开店面,也无需太大平方,不到十平方都可开店!
 
课程安排及培训优势:

 培训项目 铁板豆腐
口味:葱香味、酱香味、孜然味、麻辣味
 培训内容 1. 讲解铁板豆腐设备的认知和使用方法;
2. 铁板豆腐所需食材及原料讲解;
3. 铁板豆腐的制作方法和工艺流程实操;
4. 铁板豆腐与其他佐料的配比;
5. 铁板豆腐的煎制技巧;
6. 秘制酱的制作方法及流程;
7. 铁板豆腐出锅时间的掌握以及如何做到有卖相等。
8. 豆腐的保存方法及预处理方法。
 课程安排 理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
 
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
 
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟透操作流程。
 学习时间 随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00      下午:13:00-18:00
 特别赠送 1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用京咚商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。
 
项目优势:
1.投资小
  一人经营,可摊可店,投资不到千元即可实现创业。
2.效益高
  一份成本一元左右,销售根据口味不同,售价在5-8元不等,综合利润在70%左右。
3.群体广
  铁板豆腐主要食材以豆腐为主,铁板豆腐营养价值高,有助消化,老少皆宜。
 
经营选址:
车站附近   工厂宿舍   美食一条街  旅游景区  小学附近
 
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