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砂锅技术培训

课程学费880元(限时特惠)

培训周期5-7天能完全掌握

上课时间9:00-12:00 13:00-18:00

开课日期随到随学/学会为止

关注人数5142

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课程详情

项目简介:
砂锅是一种常见的美食,以粉类为主要食材,一般种类包括:砂锅土豆粉、砂锅米粉、砂锅米线等,人们尤其在冬季最喜欢食用,原因是砂锅在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌,上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚,滋滋作响,热气腾腾,宛如坐在火边食用火锅一般,人们吃完砂锅粉,砂锅还是烫手。越是天冷吃得越是舒服,具有驱寒暖胃之功效。
 
课程安排及培训优势:

  培训项目 砂锅粉
种类:酥肉砂锅、排骨砂锅、什锦砂锅、鸡块砂锅
  培训内容 1.讲解砂锅粉设备的认知和使用方法;
2.砂锅粉所需食材及原料讲解;
3.砂锅粉的制作方法和工艺流程实操;
4.砂锅粉所用配料:酥肉、莲夹、排骨等食材的炸制;
5.砂锅粉专用高汤的熬制;
6.砂锅粉所用调料的认知和配比;
7.砂锅粉的套餐组合及售卖技巧。
  课程安排 理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
 
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
 
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟透操作流程。
  学习时间  
随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00      下午:13:00-18:00
 
  特别赠送 1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用京咚商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。
 
项目优势:
1、不分淡旺季,只要你能够吃苦,一年四季都可以经营;
2、易操作,无经验也可,一对一教学,不限学时,包教包会,学会为止;
3、开店面积无强止性要求,可大可小,部分地方亦可以摆摊售卖;
4、投资小,收益快,小成本投资,资金回收快,客源稳定,回头客多。
 
经营选址:
车站附近   工厂附近   美食街  旅游景区  学校附近  居民集中地

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