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鸡蛋灌饼培训

课程学费580元

培训周期2-3天能完全掌握

上课时间09:00-12:00 13:00-18:00

开课日期随到随学/学会为止

关注人数16344

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课程详情

项目简介:
鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎,是河南、河北、山东、山西地区的风味食品之一。

课程安排及培训优势:

培训项目 鸡蛋灌饼培训
培训内容 1.讲解鸡蛋灌饼所需设备的认知和使用方法;
2.鸡蛋灌饼所需食材的挑选及原料讲解;
3.鸡蛋灌饼酱料的调配方法;
4.重点掌握鸡蛋灌饼的制作方法和操作流程实操;
5.鸡蛋灌饼系列的搭配和出品。
6.鸡蛋灌饼的保存方法。
课程安排 理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
 
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
 
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟透操作流程。
学习时间  
随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00      下午:13:00-18:00
 
特别赠送 1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用京咚商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。
 
项目优势:
1.精选材
鸡蛋灌饼至今一直风靡全国,是比较传统而又美味的一道小吃,老少皆宜。
2.私工艺
加入传统的煎制方式,合理的制作流程,事半功倍,大大节省了成本和时间
3.群体广
平价消费,人气很高,美味诱惑,阻挡不住,价格优惠更实惠,吸引力倍增,好吃不贵又营养,老少皆宜。

经营选址:
车站附近   工厂宿舍   美食一条街  旅游景区  小学附近
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